Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de agua
- 250 g de berenjena en rodajas de 1 cm
- 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
- 1 - 2 chiles rojos frescos sin semillas (peperoncino)
- 2 dientes de ajo
- 12 - 14 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 6 hojas de salvia fresca limpias y secas
- 1 cucharadita rasa de orégano seco
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de vinagre de sidra
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas, limpias, secas y picadas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 460 kJ / 110 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Karbonhidrat
- 2.8 g
- Yağ
- 10.4 g
- Lif
- 2.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ensaladilla rusa de remolacha
1h 10 min
Berenjenas confitadas
35 Min
Alcachofas a la romana
50 menit
Berenjenas rellenas con huevo
1j
Calabacín encurtido en aceite
3h 20 min
Cassata siciliana
6h 30 min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1j
Guacamole de yogur
5 min
Verduras escabechadas
12 Std. 30 Min
Alcachofas en aceite
1 Std. 40 Min
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
3j 50 menit
Bacalao a la veneciana con polenta
45 Min