Crema al mango (di Luca Montersino)

Crema al mango (di Luca Montersino)

4.7 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

1000 g

Malzemeler

215 g di latte intero
110 g zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di amido di riso
70 g di uova
20 g di miele
35 g di burro a pezzi
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
510 g di mango in purea

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 2.1 g

Kalori 565 kJ / 135 kcal

Yağ 4.4 g

Karbonhidrat 23.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Luca Montersino 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema Bimby ® al pistacchio

50 dk

Bavarese al frutto della passione

3sa

Pudding di pane e frutti di bosco

Değerlendirme yok

Pavlova

2sa 45 dk

Crème brûlée

1sa 10 dk

Éclair ciocco-caffé

12sa

Gelato di fagioli azuki

11sa 10 dk

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1sa 10 dk

Creme brûlée (senza lattosio)

25 dk

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 dk

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1sa

Torta dacquoise al pistacchio

50 dk