![Caviar d'aubergine (Moutabel) Caviar d'aubergine (Moutabel)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E6050DAD-C84C-465E-B902-74BFA00692B3/Derivates/45dfa271-b94c-4bbe-ba87-19c9b0a4864c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le tahini
- 300 g de graines de sésame blanc
- 50 g d'huile de sésame
Le caviar d'aubergine
- 500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 2 c. à soupe de yaourt nature
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de tomate, détaillée en dés
- 80 g de poivron vert, détaillé en dés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 879 kJ / 214 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Karbonhidrat
- 7.3 g
- Yağ
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Houmous
13h 10min
Houmous
10 Std. 40 Min
Falafels
24h
Houmous
3 Std. 30 Min
Pain libanais épicé
3 Std. 30 Min
Fatayers aux épinards
2h 5min
Manaïches au zaatar
2 Std.
Tahiné maison
25 menit
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35 min
Caviar d'aubergine "express"
20min
Zaalouk d’aubergine
45min
Caviar d'aubergines
1 Std. 5 Min