Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g de crema para batir (30-40% grasa); 325 g de chocolate amargo; 90 g de mantequilla

4.8 17 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

750 g

Malzemeler

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
325 g de chocolate amargo en trozos o chispas
90 g de mantequilla en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 15 g

Sodyum 3.8 mg

Protein 0.6 g

Kalori 303.2 kJ / 72.5 kcal

Yağ 6.4 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 3.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 62 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa de fruta (coulis)

5.0(13)

10 Min

La Pavlova despeinada

1.9(94)

4 Std.

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20 Min

Pasta sable

4.8(58)

1 Std. 50 Min

Glaseado blanco

5.0(23)

2 Std.

Ganache de chocolate

4.8(12)

15 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(6)

20 Min

Masa sablé

5.0(13)

10 Min

Coulis de frutos rojos frescos

4.5(28)

10 Min

Magdalenas

4.1(19)

1 Std. 20 Min

Masa sablé

4.8(16)

10 Min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10 Min