Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g de crema para batir (30-40% grasa); 325 g de chocolate amargo; 90 g de mantequilla

4.8 17 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

750 g

Malzemeler

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
325 g de chocolate amargo en trozos o chispas
90 g de mantequilla en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 15 g

Sodyum 3.8 mg

Protein 0.6 g

Kalori 303.2 kJ / 72.5 kcal

Yağ 6.4 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 3.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 62 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa de fruta (coulis)

5.0(13)

10 dk

La Pavlova despeinada

1.9(94)

4sa

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20 dk

Pasta sable

4.8(58)

1sa 50 dk

Glaseado blanco

5.0(23)

2sa

Ganache de chocolate

4.8(12)

15 dk

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(6)

20 dk

Masa sablé

5.0(13)

10 dk

Coulis de frutos rojos frescos

4.5(28)

10 dk

Magdalenas

4.1(19)

1sa 20 dk

Masa sablé

4.8(16)

10 dk

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10 dk