Cihazlar ve Aksesuarlar
Bachour: Galleta de chocolate y frambuesa
Hazırlık 1sa
Toplam 2sa 30 dk
10 porciones
Malzemeler
Ganache de frambuesa
-
120 g de frambuesas frescas
-
50 g de agua
-
300 g de chocolate rosa en chispas o trozos, (ver tip)
-
105 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de jarabe de glucosa
Galleta de chocolate
-
180 g de harina de trigo
-
75 g de azúcar glass
-
255 g de harina de almendra
-
11 g de cocoa en polvo (ver tip)
-
⅛ cdita de sal fina
-
90 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
2 huevos
Montaje
-
chochitos de colores rosas y blancos, o al gusto
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
275 mg
Protein
11 g
Kalori
1973 kJ /
469 kcal
Yağ
34 g
Lif
4 g
Doymuş Yağ
13 g
Karbonhidrat
48 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Tarif
Meksika
Meksika
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1sa 30 dk
Donas de encanto
2sa
Red Velvet
1sa 20 dk
Pastel de tres leches
3sa
Panquecitos de arroz
35 dk
Red velvet
1sa 30 dk
Pay de manzana casero
2sa 20 dk
Rosca de naranja (Black Diamond)
2sa
El mejor pastel de chocolate
1sa
Brownies
50 dk
Bizcocho de zanahoria
1sa 55 dk
Galletas con avena, almendra y chocolate blanco
50 dk