Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di burro
- 160 g di pancetta affumicata a cubetti
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 200 g di foglie di spinaci freschi lavate
- 20 g di prezzemolo fresco lavato e intero
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 800 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale
veya 1 cucchiaino colmo di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2356 kJ / 563 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Karbonhidrat
- 67 g
- Yağ
- 25.3 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alla crema di spinaci
40min
Risotto spinaci e piselli
35min
Risotto verde
30min
Risotto alle melanzane
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Farrotto alla zucca e salsiccia
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Risotto ai broccoli e salsiccia
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Risotto arancione con zucca e carota
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Risotto con la zucca e pancetta
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Risotto zucca, pancetta e piselli
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Risotto al salmone affumicato
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