![Velouté de butternut et patate douce Velouté de butternut et patate douce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E44DDF8A-FEAD-4F51-8D65-E3D398CD470A/Derivates/1B7E4B55-1F5C-4572-AB8E-85379BA5F1E0.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de chair de courge butternut, détaillée en dés
- 250 g de patate douce, détaillée en dés
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 70 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 822 kJ / 195 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 23.5 g
- Yağ
- 9.8 g
Alternatif tarifler
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 min
Velouté de carotte au lait de coco
50 min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 min
Velouté patate douce et orange
30 min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45 min
Crème de butternut aux châtaignes
35 min
Soupe de potimarron aux épices
45 min