Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal gorda
- 1000 g de agua
- 500 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 130 g de aceite de oliva
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 150 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 sepia (aprox. 500 g) cortada en dados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 350 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2151 kJ / 515 kcal
- Protein
- 27.34 g
- Karbonhidrat
- 47.88 g
- Yağ
- 23.75 g
- Lif
- 1.78 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Albóndigas con sepia
1hod. 20min
Guiso de sepia con patatas
1h
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35min
Guiso de sepia con patatas
1h
Tallarines en negro con sepia
30min
Arroz meloso con verduras
1h
Arroz con pulpitos de playa
1 Std. 5 Min
Fideuá de marisco del senyoret
1 godz. 10 min
Arroz con rape y gambas
30min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz meloso con cigalas
45min
Fideuá de mariscos
45min