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Pan de espelta y trigo sarraceno
TM31 TM5 TM6

Pan de espelta y trigo sarraceno
4.5 (11 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 350 g de granos de espelta
  • 150 g de trigo sarraceno
  • 350 g de agua, templada
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de miel
  • 2 - 3 cucharaditas de sal
  • 40 g de vinagre
  • 90 g de semillas de girasol
  • 90 g de semillas de linaza
    veya 90 g de semillas de calabaza
  • 50 g de ajonjolí
  • mantequilla sin sal, para engrasar el molde
  • avena en hojuelas, para espolvorear el molde
Besin Değeri
şuna göre 1 rebanada
Kalori
313 kJ / 75 kcal
Protein
3 g
Karbonhidrat
9 g
Yağ
3 g
Lif
1 g

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