Ciabatta au levain

Ciabatta au levain

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 9sa 25 dk

2 morceaux

Malzemeler

Démarreur d'activation

110 g de levain
110 g d'eau
110 g de farine de blé

Pâte et façonnage

de l'huile d'olive pour graisser
360 g de farine de blé + supplément pour fariner
285 g d'eau
2 c. à café de sel
1 c. à café de levure déshydratée (isteğe bağlı)
4 glaçons

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 morceau/part

Sodyum 2294 mg

Protein 30 g

Kalori 3899 kJ / 932 kcal

Yağ 9 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 179 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le levain : les bases 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain express

1sa 15 dk

Focaccia au levain

Değerlendirme yok

Pain au lait

2sa 20 dk

Manakish

2sa 40 dk

Brioche à la confiture de figues et aux noix

Değerlendirme yok

Cruffin au Chocolat et Praliné

1sa 30 dk

Pain pitta

2sa

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1sa 10 dk

Khobz (pain marocain)

3sa 30 dk

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2sa 45 dk

Pâte à pizza au levain

3sa 5 dk

Pain au levain de seigle

18sa 20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster