Pain au chocolat

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 24sa

18 portion

Malzemeler

La pâte (la veille)

120 g d'eau froide
120 g lait, ½ écréme
20 g de levure fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre coupé en morceaux

Le jour même

250 g de beurre en plaquette entière
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
36 bâtons de chocolat fondant (pour pains au chocolat)
1 œuf pour la dorure

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 192.8 mg

Protein 7.1 g

Kalori 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Yağ 31.2 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 18.5 g

Karbonhidrat 43.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crumbs of Love 6 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche

8sa

Pain brioché sans gluten

2sa 50 dk

Tresse bernoise

1sa 45 dk

Croissant

16sa

Pain complet au muesli

4sa 5 dk

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7sa 5 dk

Focaccia aux tomates et à l'origan

2sa 50 dk

Pain complet

5sa

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1sa 30 dk

Babka choco-noisettes

2sa 55 dk

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1sa 55 dk

Gougères au beaufort

25 dk

Tümünü göster

Tümünü göster