Pain au chocolat

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 24sa

18 portion

Malzemeler

La pâte (la veille)

120 g d'eau froide
120 g lait, ½ écréme
20 g de levure fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre coupé en morceaux

Le jour même

250 g de beurre en plaquette entière
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
36 bâtons de chocolat fondant (pour pains au chocolat)
1 œuf pour la dorure

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 192.8 mg

Protein 7.1 g

Kalori 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Yağ 31.2 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 18.5 g

Karbonhidrat 43.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crumbs of Love 6 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3sa

Muffins anglais

4sa 10 dk

Oranais

1sa 30 dk

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6sa 15 dk

Simit

2sa 10 dk

Pains turcs

2sa 15 dk

Pain de mie aux graines

6sa

Sandwichs

2sa 10 dk

Pain au levain

17sa

Mini-brioches au saucisson

2sa

Bagel saumon fumé et concombre

1sa 15 dk

Pain ciabatta

3sa 45 dk

Tümünü göster

Tümünü göster