Pain au chocolat

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 24sa

18 portion

Malzemeler

La pâte (la veille)

120 g d'eau froide
120 g lait, ½ écréme
20 g de levure fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre coupé en morceaux

Le jour même

250 g de beurre en plaquette entière
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
36 bâtons de chocolat fondant (pour pains au chocolat)
1 œuf pour la dorure

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 192.8 mg

Protein 7.1 g

Kalori 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Yağ 31.2 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 18.5 g

Karbonhidrat 43.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crumbs of Love 6 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ficelles apéro (Plaisir)

1sa 15 dk

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6sa 15 dk

Pain brioché sans gluten

2sa 50 dk

Pain au lait

2sa 20 dk

Pain à la banane

1sa

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2sa

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3sa 20 dk

Pain vapeur à l'épeautre

1sa 30 dk

Tresse bernoise

1sa 45 dk

Pain express

1sa 15 dk

Kougelhopf

2sa 55 dk

Sandwichs

2sa 10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster