Pain au levain de blé

Pain au levain de blé

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 28sa 10 dk

12 tranches

Malzemeler

125 g de levain
350 g d'eau
125 g de farine de blé + un supplément pour fariner
430 g de farine de blé T65
3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge + un peu plus pour graisser
1 c. à soupe de sel
1 c. à café de levure déshydratée (isteğe bağlı)
2 glaçons

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Sodyum 595.6 mg

Protein 5.7 g

Kalori 864.9 kJ / 206.7 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 35.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le levain : les bases 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche

8sa

Pain complet

5sa

Croissants

16sa

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3sa 40 dk

Flatbread turc

2sa 10 dk

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2sa 45 dk

Manakish

Değerlendirme yok

Ciabatta au levain

Değerlendirme yok

Levain chef

Değerlendirme yok

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Değerlendirme yok

Petits pains cuits à la vapeur

2sa

Cruffin au Chocolat et Praliné

1sa 30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster