Cemitas poblanas

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 30 dk

18 porciones

Malzemeler

Pre fermento

50 g de harina
30 g de azúcar
10 g de levadura seca
75 g de agua

La masa y su fermentación

650 g de harina
40 g de azúcar
1 cdita de sal
830 g de agua
15 g de jugo de limón

Horneado

65 g de agua
17 g de harina
3 g de azúcar
1 huevo
30 g de ajonjolí

Relleno de cemitas

de quelite para servir
200 g de jamón en rebanadas gruesas
200 g de frijoles refritos
250 g de queso oaxaca
200 g de aguacate en rebanadas
100 g de cebolla en julianas
de chile chipotle adobado para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 404.5 mg

Protein 10.9 g

Kalori 1148.5 kJ / 274.5 kcal

Yağ 8.3 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 3.4 g

Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Del horno a la ofrenda 15 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Champurrado del puesto de tamales

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Masa madre de manzana y trigo

Brak ocen

Masa madre de centeno

Brak ocen

Masa madre en polvo

24 godz. 10 min

Cocción de pasta alternativa

20 min

Omelette de brocoli

35 min

Tortas de cochinita

2 godz. 20 min

Crema de pistache

Brak ocen

Crema de galleta caramelizada

Brak ocen

Marinas

Brak ocen

Teleras

Brak ocen

Tümünü göster

Tümünü göster