Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

1010 gramme

Malzemeler

30 g de gingembre frais pelées et coupées en tranches (2 mm)
1 piments verts frais coupés en deux
2 gousses d'ail
2 c. à thé de curcuma en poudre
2 c. à thé de gingembre en poudre
½ c. à thé de poudre de chili
150 g de vinaigre de malt
110 g de sucre de canne Demerara
1 ½ c. à thé de graines de cumin
1 ½ c. à thé de graines de fenugrec
130 g d'huile végétale ou de l'huile d'olive légère
1 c. à soupe de sel
600 g d'aubergines coupé en morceaux (1 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1010 gramme

Sodyum 9237.1 mg

Protein 10.1 g

Kalori 7423 kJ / 1767 kcal

Yağ 136.4 g

Lif 20.2 g

Doymuş Yağ 16 g

Karbonhidrat 126.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

L'art des bocaux 12 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa à la mexicaine

1sa 25 dk

Beurre de graines de citrouille

35 dk

Sauce Marinara

40 dk

Sauce aux canneberges

Değerlendirme yok

Muhammara

45 dk

Houmous aux restes de légumes

10 dk

Trempette épicée au fromage

20 dk

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Değerlendirme yok

Sauce béchamel

15 dk

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25 dk

Huile de piment de Sichuan

50 dk

Hummus

10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster