Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5 g

Kalori 1480 kJ / 354 kcal

Yağ 25 g

Lif 5.3 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2 godz. 45 min

Basil Pesto (TM5 Metric)

10 min

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45 min

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Brak ocen

Cereal and fruit purée

20 min

Freekeh pilaf with broad beans

1 godz.

Gilthead bream baked in a salt crust

35 min

Aioli

10 min

Mediterranean pearl barley risotto

1 godz.

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3 godz. 55 min

Hollandaise Sauce

15 min

Lemon and white chocolate lava cakes

30 min