Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 40 dk

6 porții

Malzemeler

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 679.1 mg

Protein 56.5 g

Kalori 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Yağ 40.3 g

Lif 6.4 g

Doymuş Yağ 16.1 g

Karbonhidrat 37.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Arome de Crăciun 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 h 10 min

Prăjitură cu migdale

50 min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

No ratings

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1 h 30 min

Portocală arsă

No ratings

Brunch est-european

No ratings

Blinîi

1 h 30 min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45 min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 h

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min