Oxtail Shepherd's Pie

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 6sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2845.7 mg

Protein 104.6 g

Kalori 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Yağ 75.8 g

Lif 8.5 g

Doymuş Yağ 30 g

Karbonhidrat 60.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Soups and Stews 8 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beef Empanadas

1 Std. 10 Min

Chinese Pork with Vegetables

1 Std. 20 Min

Boeuf Bourguignon

11 Std. 25 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 Min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 Std. 20 Min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2 Std. 30 Min

Char Siu Pork with Rice

8 Std. 40 Min

Meatloaf

1 Std. 20 Min

Turkish Eggs (Çılbır)

35 Min

Mediterranean Lamb Burger

45 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Tümünü göster

Tümünü göster