Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra

3.8 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 10 dk

4 raciones

Malzemeler

1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
5 - 6 dientes de ajo pelados
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2 cucharadas de harina
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pastilla de caldo de carne
1 clavo entero
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
400 g de cerveza negra
8 - 10 granos de pimienta negra
1 cucharadita de azúcar
20 g de mantequilla en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 2315.6 mg

Protein 74.7 g

Kalori 3948 kJ / 943 kcal

Yağ 57.5 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 22.1 g

Karbonhidrat 23.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Navidad con sabor a hogar 24 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo picante con arroz al curry

1sa 25 dk

Aguja de cerdo al queso cabrales

2sa

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3sa 30 dk

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

1sa 35 dk

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1sa

Albóndigas en salsa de tomate

1sa 10 dk

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1sa 20 dk

Smash burger con beicon y cheddar

30 dk

Arroz con pollo en su punto

45 dk

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1sa 45 dk

Lentejas pardinas con chorizo

2sa

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 dk