Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra

3.4 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 10 dk

4 raciones

Malzemeler

1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
5 - 6 dientes de ajo pelados
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2 cucharadas de harina
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pastilla de caldo de carne
1 clavo entero
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
400 g de cerveza negra
8 - 10 granos de pimienta negra
1 cucharadita de azúcar
20 g de mantequilla en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 2315.6 mg

Protein 74.7 g

Kalori 3948 kJ / 943 kcal

Yağ 57.5 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 22.1 g

Karbonhidrat 23.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Navidad con sabor a hogar 24 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan integral con harina multicereales

3 Std. 50 Min

Dip de garbanzo y zanahoria

15 Min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 Std. 20 Min

Hogaza sin gluten

3 Std.

Focaccia art sin gluten

1 Std. 45 Min

Corona de galletas de Navidad

12 Std.

Polenta con boloñesa de pollo

45 Min

Hummus de zanahoria

15 Min

Yogur griego en Varoma

13 Std.

Yogur de vainilla en Varoma

13 Std. 10 Min

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2 Std.

Risotto con calabaza y roquefort

45 Min