Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Vol-au-vent à la façon grand-mère
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
30 g d'eau
-
400 g de champignons frais écartelé
-
20 g d'huile d'olive
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de sel selon le goût
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de poivre noir, moulu selon le goût
-
80 g de carottes épluchées, coupées en rondelles
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50 g de branches de céleri coupées en morceaux
-
100 g d'oignons coupés en 4
-
50 g de poireau coupé en rondelles
-
6 cuisses de poulet, avec os et peau maximum 1000g
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2 brins de thym frais
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1 brin de romarin frais
-
6 grains de poivre noir
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2 feuilles de laurier, sèches
-
2 c. à café de pâte de bouillon de poulet
-
2 pincée de sel
-
900 g d'eau ne pas dépasser la hauteur maximale
-
200 g de viande hachée, porc et bœuf
-
100 g de lait ½ écréme
-
65 g de farine de blé
-
50 g de beurre
-
¼ c. à café de poivre moulu
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
438.9 mg
Protein
72.5 g
Kalori
5114 kJ /
1222.3 kcal
Yağ
91.7 g
Lif
3.3 g
Doymuş Yağ
31.2 g
Karbonhidrat
26.5 g
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