Κολοκυθάκια αβγολέμονο

5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
6 μερίδες

Malzemeler

  • κολοκυθάκια καλά πλυμένα
    1000 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
    100 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • μοσχαρίσιο κιμά
    300 γρ.
  • αβγό
    1
  • ρύζι καρολίνα
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • πάστα ζωμού κοτόπουλου
    2 κ.σ.
    2 κύβους ζωμού κοτόπουλου
  • χυμό λεμονιού
    75 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • βούτυρο
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    50 γρ.
  • κρόκους αβγών
    2

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 131.7 mg
Protein 15 g
Kalori 2133 kJ / 509.8 kcal
Yağ 38.4 g
Lif 3.4 g
Doymuş Yağ 12.9 g
Karbonhidrat 26.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...