Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Cantonese Custard Lava Mooncake
Hazırlık 1sa
Toplam 8sa 10 dk
12 pieces
Malzemeler
-
water300 g
-
salted egg yolks5
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) adjust to taste10 drops
Lava filling
-
whipping cream40 g
-
milk powder10 g
-
caster sugar15 g
Custard filling
-
cake flour40 g
-
caster sugar35 g
-
milk powder20 g
-
eggs2
-
whipping cream140 g
Mooncake crust
-
butter90 g
-
cake flour140 g
-
egg1
-
milk powder20 g
Assembly and baking
-
medium protein flour for dusting
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 piece
Sodyum
64.1 mg
Protein
6.1 g
Kalori
1102.5 kJ /
263.8 kcal
Yağ
17.3 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
7.2 g
Karbonhidrat
20.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Mooncake Moments
12 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Durian Snowskin Mooncake
Değerlendirme yok
Black sticky rice pudding
9sa 40 dk
Sambal Matah (Balinese Sambal)
20 dk
Liquid beef stock
3sa 20 dk
Raspberry chiffon cake
5sa 15 dk
Deathly gravestone cake
2sa 30 dk
Rizogalo (Greek rice pudding)
1sa 10 dk
Mango, Orange and Strawberry Juice
10 dk
Italian sausages
40 dk
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries
45 dk
Super Soft Butter And Milk Buns
2sa 40 dk
Japanese Cheese Tarts
1sa 55 dk