Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 49sa 10 dk

15 piece

Malzemeler

Oil Dough

cake flour
100 g
lard
55 g
55 g peanut oil

Syrup crust

cake flour
200 g
golden syrup
125 g
alkaline water (approx. ½ tsp)
2 g
peanut oil
30 g

Coconut Filling

coconut, dried, grated
300 g
butter
150 g
milk powder
40 g
caster sugar
120 g
egg approx. 3 eggs
150 g

Assembly and baking

medium protein flour hand powder
to taste
egg yolk
1
water
1 tbsp

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 49.7 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1609 kJ / 384.9 kcal

Yağ 20.7 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 10.3 g

Karbonhidrat 44.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mooncake Moments 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Boston Bun

2sa 45 dk

Gingerbread pavlova stack

5sa 30 dk

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

1sa 5 dk

Chocolate Beet Cake

1sa 20 dk

Soft Date Cake with Walnuts

1sa 10 dk

Steamed Banana Muffins

30 dk

Lemonade scones

25 dk

Chocolate Brioche Buns

4sa 45 dk

Apple Cake

1sa

Cinnamon Cream Cheese Rolls

45 dk

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

9sa 35 dk

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 dk

Tümünü göster

Tümünü göster