Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 49sa 10 dk

15 piece

Malzemeler

Oil Dough

cake flour
100 g
lard
55 g
55 g peanut oil

Syrup crust

cake flour
200 g
golden syrup
125 g
alkaline water (approx. ½ tsp)
2 g
peanut oil
30 g

Coconut Filling

coconut, dried, grated
300 g
butter
150 g
milk powder
40 g
caster sugar
120 g
egg approx. 3 eggs
150 g

Assembly and baking

medium protein flour hand powder
to taste
egg yolk
1
water
1 tbsp

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 49.7 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1609 kJ / 384.9 kcal

Yağ 20.7 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 10.3 g

Karbonhidrat 44.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mooncake Moments 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Danish Dream Cake

55 dk

Brownies

50 dk

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2sa

Cinnamon Rolls

3sa

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1sa 45 dk

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

2sa 10 dk

Croissants

16sa

White chocolate and cardamom buckwheat cookies

55 dk

Edna's Lemon Curd Teacake

40 dk

Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)

1sa

Steamed chocolate cake with whipped cream

1sa 10 dk

Apple Crumble Cake

1sa 10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster