Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

3.3 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 raciones

Malzemeler

Soufflé de parmesano

200 g de queso parmesano en trozos
65 g de mantequilla
3 huevos
50 g de harina de trigo
1 cucharadita colmada de mostaza
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Fondue de puerros

500 g de puerros en rodajas
30 g de aceite de oliva
300 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 trufa negra fresca en láminas

1 trufa negra en su jugo, en láminas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 314.6 mg

Protein 9.7 g

Kalori 997 kJ / 238 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Bizcocho de pera con jengibre

1h

Sopa francesa de cebolla

1h

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25min

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

3h 40min

Bebida y tortitas de cacahuete

8h 55min

Alioli de anacardos

5h 10min

Gofres veganos con salsa de chocolate

30min

Triángulos de queso y mermelada

5h

Gyozas con gambas

1h 45min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Bizcocho de calabaza sin gluten

2h 20min