Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 raciones

Malzemeler

Soufflé de parmesano

200 g de queso parmesano en trozos
65 g de mantequilla
3 huevos
50 g de harina de trigo
1 cucharadita colmada de mostaza
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Fondue de puerros

500 g de puerros en rodajas
30 g de aceite de oliva
300 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 trufa negra fresca en láminas

1 trufa negra en su jugo, en láminas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 314.6 mg

Protein 9.7 g

Kalori 997 kJ / 238 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Merluza con beurre blanc al limón

20 dk

Crema de gambas con rape alangostado

1sa

Paloma de fresa y manzanilla

30 dk

Ñoquis a la romana

1sa 15 dk

Bao buns de solomillo de cerdo

2sa

Quiche de puerro y queso

1sa 45 dk

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40 dk

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 dk

Samosas de carne asada

1sa

Salsa tártara

10 dk

Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

45 dk

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2sa