Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 raciones

Malzemeler

Soufflé de parmesano

200 g de queso parmesano en trozos
65 g de mantequilla
3 huevos
50 g de harina de trigo
1 cucharadita colmada de mostaza
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Fondue de puerros

500 g de puerros en rodajas
30 g de aceite de oliva
300 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 trufa negra fresca en láminas

1 trufa negra en su jugo, en láminas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 314.6 mg

Protein 9.7 g

Kalori 997 kJ / 238 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Keine Bewertungen

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1 Std.

Bola de queso con pesto

1 Std. 30 Min

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 Min

Hongos ostra y risotto de Champagne

35 Min

Sopa francesa de cebolla

1 Std.

Puré de trufa y coliflor

25 Min

Canastas de jamón crudo, queso y tomates secos

40 Min

Cheesecakes de chocolate blanco

1 Std. 30 Min

Postre cremoso de chocolate blanco

2 Std. 10 Min

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

1 Std.

Tartar de fuet

30 Min