Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 raciones

Malzemeler

Soufflé de parmesano

200 g de queso parmesano en trozos
65 g de mantequilla
3 huevos
50 g de harina de trigo
1 cucharadita colmada de mostaza
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Fondue de puerros

500 g de puerros en rodajas
30 g de aceite de oliva
300 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 trufa negra fresca en láminas

1 trufa negra en su jugo, en láminas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 314.6 mg

Protein 9.7 g

Kalori 997 kJ / 238 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pulpo asado con patatas pavé

12 Std. 30 Min

Coulant de patata con rabo de ternera

4 Std.

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1 Std.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 Std.

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1 Std. 20 Min

Polos de cheesecake

8 Std. 30 Min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 Std. 15 Min

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1 Std.

Turrón de foie y compota de lima

3 Std. 30 Min

Mantequilla aromatizada

2 Std.

Teja de parmesano con espárragos

30 Min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1 Std.