Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 raciones

Malzemeler

Soufflé de parmesano

200 g de queso parmesano en trozos
65 g de mantequilla
3 huevos
50 g de harina de trigo
1 cucharadita colmada de mostaza
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Fondue de puerros

500 g de puerros en rodajas
30 g de aceite de oliva
300 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 trufa negra fresca en láminas

1 trufa negra en su jugo, en láminas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 314.6 mg

Protein 9.7 g

Kalori 997 kJ / 238 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1sa

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 dk

Calzone Napolitano

1sa 40 dk

Nidos de huevo al horno

4sa

Ensalada de hinojo y naranja

15 dk

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45 dk

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

1sa

Bocadillo de ensalada de pavo

20 dk

Polos de cheesecake

8sa 30 dk

Canapés de pan negro y salmón

3sa

Spatzle verde a la carbonara

1sa

Vichyssoise negra con langostinos

2sa