Caldero del Mar Menor

4.8 13 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 raciones

Malzemeler

7 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
6 - 8 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
150 g de tomate triturado
500 g de morralla (pescado de roca), en trozos
1300 g de agua
300 g de arroz bomba
1 - 2 cucharaditas de sal (y algo más para la dorada)
1 dorada o lecha, mújol o magre, de aprox. 600 g (limpia y sin cabeza)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1523.5 mg

Protein 191.5 g

Kalori 7901 kJ / 1888 kcal

Yağ 85.6 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 13.8 g

Karbonhidrat 61.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Región de Murcia 14 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ensaladilla de atún con gambones

2 h

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 min

Chocos con habas y guisantes

1 h 10 min

Raya en pimentón

45 min

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1 h 30 min

Mejillones a la marinera

25 min

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

1 h

Michirones

1 h 30 min

Canelones de carrilleras con setas

2 h

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 h

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 h