Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

4.3 73 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

4 raciones

Malzemeler

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de papada de cerdo adobada (guanciale), en dados

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharadita de sal
pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1623.2 mg

Protein 30 g

Kalori 2832.5 kJ / 677 kcal

Yağ 33.3 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 13.3 g

Karbonhidrat 62 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 179 50 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Patatas bravioli

45min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Albóndigas en salsa de tomate

1h 10min

Beicon y champiñones dorados

20min

Cebolla pochada (200 g)

15min

Sorbete de sandía y frutos rojos

25min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50min

Arroz en su punto con ternera

45min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Tartar de fuet

30min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min