Albóndigas en salsa de tomate

3.7 137 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 raciones

Malzemeler

Albóndigas

40 g de pan en trozos de 2 cm
50 g de leche
5 g de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
1 diente de ajo
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa de tomate

20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 diente de ajo
200 g de cebolla en gajos
600 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1360.9 mg

Protein 27.2 g

Kalori 1647 kJ / 393 kcal

Yağ 22.4 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 7.2 g

Karbonhidrat 22.3 g

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