Cihazlar ve Aksesuarlar
Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
8 portions
Malzemeler
Les pommes de terre et chou-fleur
-
500 g d'eau
-
1600 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en morceaux (2 cm)
-
1300 g de chou-fleur (3 cm), en bouquets
La sauce hollandaise et la finition
-
250 g de beurre en morceaux
-
300 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
1 pincée de poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
-
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
-
10 g de moutarde
-
10 g de jus de citron
-
sel pour l'assaisonnement
-
noix de muscade, fraîchement moulue pour l'assaisonnement
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
365 mg
Protein
10 g
Kalori
2128 kJ /
509 kcal
Yağ
35 g
Lif
8 g
Doymuş Yağ
21 g
Karbonhidrat
44 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cuisiner comme jamais.
203 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ravioles à la courgette et au poulet
1sa 10 dk
Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt
Değerlendirme yok
Bouchées au saumon
1sa 20 dk
Flammekueche
1sa 25 dk
Rôti de porc farci à la pistache
1sa 25 dk
Filet de porc au four avec du riz
1sa 20 dk
Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®
25 dk
Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth
15 dk
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 dk
Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse
45 dk
Pizza jambon et champignons
1sa 45 dk
Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème
30 dk