Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

La pâte à choux

300 g d'eau
160 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
½ c. à café de sel
20 g de sucre en poudre
240 g de farine de blé
350 g d'œufs (environ 6 œufs moyens)

La crème à l'orange

140 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de zeste d'orange (environ 2 oranges)
1000 g de lait
100 g de maïzena
4 œufs
4 jaunes d'œufs
2 c. à café d'extrait naturel de vanille

Le chocolat

500 g de chocolat fondant en petits morceaux ou en callets

L'assemblage

50 g de sucre glace

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Glace au chocolat

12 Std.

Glace à la vanille

12 Std.

Sucettes glacées à la fraise

12 Std. 15 Min

Glace au yaourt à la mangue

12 Std.

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Keine Bewertungen

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1 Std. 30 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Sabayon

15 Min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10 Min

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Keine Bewertungen

Glace mangue-Passion

12 Std.

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1 Std. 10 Min

Tümünü göster

Tümünü göster