Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

La pâte à choux

300 g d'eau
160 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
½ c. à café de sel
20 g de sucre en poudre
240 g de farine de blé
350 g d'œufs (environ 6 œufs moyens)

La crème à l'orange

140 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de zeste d'orange (environ 2 oranges)
1000 g de lait
100 g de maïzena
4 œufs
4 jaunes d'œufs
2 c. à café d'extrait naturel de vanille

Le chocolat

500 g de chocolat fondant en petits morceaux ou en callets

L'assemblage

50 g de sucre glace

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dessert express aux fraises

5 dk

Sabayon

15 dk

Glace à la vanille

12sa

Sorbet aux fruits

10 dk

Mousse glacée aux fruits rouges

10 dk

Glace aux fruits

5 dk

Tiramisu

5sa 20 dk

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Değerlendirme yok

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

15 dk

Glace au chocolat

12sa

Crème dessert

15 dk

Glace à la noisette

5sa 20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster