Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

La pâte à choux

300 g d'eau
160 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
½ c. à café de sel
20 g de sucre en poudre
240 g de farine de blé
350 g d'œufs (environ 6 œufs moyens)

La crème à l'orange

140 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de zeste d'orange (environ 2 oranges)
1000 g de lait
100 g de maïzena
4 œufs
4 jaunes d'œufs
2 c. à café d'extrait naturel de vanille

Le chocolat

500 g de chocolat fondant en petits morceaux ou en callets

L'assemblage

50 g de sucre glace

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Boulettes de thon à la sauce safranée

Değerlendirme yok

Poulet BBQ au miel

Değerlendirme yok

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Değerlendirme yok

Crème glacée au caramel salé

14sa

Gâteau géode

Değerlendirme yok

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

1sa

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Değerlendirme yok

Tartelette au chocolat praliné

2sa 30 dk

Galette des Rois au potiron

Değerlendirme yok

Mousse au chocolat glacée

3sa

Puddings au chocolat sans farine

Değerlendirme yok

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2sa 20 dk