![Mousse au chocolat à l'orange Mousse au chocolat à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/105829.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de chocolat fondant, min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
- 4 oeufs, de taille moyenne (53-63 g), séparés
- 60 g de sucre
- 1 zeste d'orange, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sabayon classique
15 min
Crème de champignons
20min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Gâteau aux carottes argovien
2ωρ.
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20 min
Affogato de bananes rôties
10h 55min
Sauce béarnaise
20min
Sabayon
15 min
Mousse au chocolat
3ωρ. 20 λεπτ.
Glace aux fruits
5 min
Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
Pas d’évaluation
Mojito à la grenade
10 min