Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
TM6

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

( Değerlendirme yok )

Malzemeler

  • 450 g zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
  • 15 g dried porcini mushrooms
  • 500 g water
  • 300 g fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
  • 300 g fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
  • 3 - 5 garlic cloves
  • 30 g shallots cut in halves
  • 45 g olive oil
  • 50 g tomato paste
  • 1 tsp salt
  • grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
221.8 kcal / 927.8 kJ
Protein
7.4 g
Yağ
13.9 g
Karbonhidrat
21.8 g
Lif
6.1 g
Doymuş Yağ
2.4 g
Sodyum
703.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler