Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 703.5 mg

Protein 7.4 g

Kalori 927.8 kJ / 221.8 kcal

Yağ 13.9 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 21.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Let's Spiralize 25 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caprese omelette

30 dk

Vegan Apple and Nut Crumble with Raisins

Değerlendirme yok

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

1sa

Vegetarian Medallions

1sa 10 dk

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1sa

Rolled Frittata

55 dk

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM5)

45 dk

Gluten-free Aubergine and Walnut Tart

1sa

Lemon chicken

50 dk

Veggie-packed Vegan Pizza

1sa 30 dk

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 dk

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 dk