Dreikönigsküchlein (Alemania)

Dreikönigsküchlein (Alemania)

4.7 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

12 piezas

Malzemeler

Masa Madre

80 g de leche
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
1 cdita de azúcar
130 g de harina de fuerza
agua tibia, para cubrir

Masa

120 g de azúcar
1 pieza de cáscara de limón amarillo
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
60 g de leche
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
2 huevos
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
30 g de esencia de azahar (ver tip)
450 g de harina de fuerza
1 pizca de sal
harina de fuerza

Decoración

1 de huevo
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
30 g de almendras fileteadas
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 12 piezas

Sodyum 630.2 mg

Protein 116.2 g

Kalori 17918.8 kJ / 4282.7 kcal

Yağ 105.6 g

Lif 28.1 g

Doymuş Yağ 47 g

Karbonhidrat 724.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rosca de Reyes 6 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pastel de chocolate con 2 ingredientes

1sa

Trenza suave

1sa 5 dk

Panqué con arándanos

1sa

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

1sa 25 dk

Carpaccio de res en Sousvide

1sa 10 dk

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5sa

Rosca de reyes

3sa

Bollitos para la cena

1sa 40 dk

Pan plegado de hierbas

1sa 10 dk

Cubiletes de queso

1sa

Bolitas de nuez

30 dk

Rosca de Reyes

3sa