Dreikönigsküchlein (Alemania)

Dreikönigsküchlein (Alemania)

4.7 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

12 piezas

Malzemeler

Masa Madre

80 g de leche
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
1 cdita de azúcar
130 g de harina de fuerza
agua tibia, para cubrir

Masa

120 g de azúcar
1 pieza de cáscara de limón amarillo
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
60 g de leche
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
2 huevos
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
30 g de esencia de azahar (ver tip)
450 g de harina de fuerza
1 pizca de sal
harina de fuerza

Decoración

1 de huevo
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
30 g de almendras fileteadas
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 12 piezas

Sodyum 630.2 mg

Protein 116.2 g

Kalori 17918.8 kJ / 4282.7 kcal

Yağ 105.6 g

Lif 28.1 g

Doymuş Yağ 47 g

Karbonhidrat 724.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rosca de Reyes 6 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1sa 40 dk

Pan calabaza

2sa 30 dk

Torta de cielo

50 dk

Pasta choux

2sa

Tiramisú

5sa 20 dk

Mezcla infalible

5 dk

Rosca de Reyes

3sa

Rosca de reyes

3sa

Gelatina de mazapán

2sa

Betún de ganache de chocolate

12sa

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1sa 30 dk

Cubiletes de queso

1sa