Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 porzioni

Malzemeler

1 spicchio di aglio
350 g di cipolla in quarti
50 g di olio extravergine di oliva
350 g di cimette di broccolo
200 g di edamame, surgelati
2 dadi per brodo vegetale
850 g di acqua
600 g di patate pelate e a fette (2 cm)
300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
300 g di cipolle rosse tagliate in 8 parti
200 g di polpa di zucca a pezzi
300 g di peperone rosso pulito e tagliato a bastoncini (1 cm)
1200 g di filetto di salmone fresco in unico pezzo (circa 20x30 cm)
100 g di panna (30-40% di grassi) fresca
120 g di Gorgonzola tagliato a pezzi
20 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
150 g di panna acida
75 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 3845.1 mg

Protein 94.8 g

Kalori 5651 kJ / 1350 kcal

Yağ 79.5 g

Lif 12.1 g

Doymuş Yağ 27.7 g

Karbonhidrat 72.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Conviviale 34 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 dk

Semisfere di uova e gamberi

35 dk

Riso spagnolo al salmone

30 dk

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3sa

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30 dk

Insalata di cetriolo alla tailandese

15 dk

Bruschette con verdure e funghi

24sa

Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

1sa 30 dk

Riso spagnolo alle verdure

30 dk

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1sa 10 dk

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40 dk

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25sa