Zuppa piccante ai funghi (vegan)

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

120 g di cipolla a metà
120 g di carota pelata e a pezzi
80 g di sedano a pezzi

80 g di sedano rapa, pelato e a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
650 g di acqua
500 g di funghi orecchione (o fungo ostrica), tagliati a strisce (0,5-1 cm)
2 foglie di alloro secche
3 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di paprika piccante
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
¼ di cucchiaino di zenzero secco macinato
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
15 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di maggiorana secca

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 670 mg

Protein 6 g

Kalori 663 kJ / 159 kcal

Yağ 9 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 0.8 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Unicità 29 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Burrito all'inglese

4 Std.

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5 Std. 30 Min

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

25 Min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 Std.

Monte Cristo sandwich

4 Std. 30 Min

Costolette di agnello in salsa bernese

4 Std.

Tisana alloro, anice e cannella

10 Min

Tagliatelle di ceci

Keine Bewertungen

Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta

16 Std. 50 Min

Macedonia sottovuoto

2 Std.

Riso con maiale insaporito

1 Std.

Semisfere di uova e verdure

45 Min