Cihazlar ve Aksesuarlar
Pollo picante con arroz al curry
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 25 dk
6 raciones
Malzemeler
-
1000 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
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120 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
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20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
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1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
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20 g de aceite de girasol
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50 g de pasta de curry amarillo
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1 cucharadita de piel de limón rallada
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2 hojas de lima kaffir frescas (isteğe bağlı)
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600 g de agua
-
250 g de leche de coco
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300 g de arroz basmati
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1 lima (isteğe bağlı) en rodajas, para decorar
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
191.3 mg
Protein
33.1 g
Kalori
2877 kJ /
687 kcal
Yağ
37.7 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
13.8 g
Karbonhidrat
47.7 g
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