Xarrete asado

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 26sa

6 raciones

Malzemeler

1200 - 1300 g de morcillo de ternera (xarrete) en una pieza
500 - 600 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo con piel, chafados
3 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de granos de pimienta negra
600 g de vino blanco
1200 g de agua
50 g de aceite de oliva
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
2 - 3 zanahorias en rodajas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1097.6 mg

Protein 42 g

Kalori 2008.4 kJ / 480 kcal

Yağ 19.6 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 14.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Galicia 24 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Castañas en Varoma

3sa

Gratinado de patata

1sa 10 dk

Cebolla dorada (100 g) en octavos

20 dk

Cebolla dorada (100 g) en cuartos

10 dk

Bastones de zanahoria dorados (100 g)

10 dk

Beicon y cebolla pochados

15 dk

Dados de solomillo de ternera dorados (al punto)

15 dk

Chalota dorada (350 g)

20 dk

Cebolla y ajo dorados (200 g)

15 dk

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4sa

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3sa

Sandía helada

5 dk