Xarrete asado

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 26sa

6 raciones

Malzemeler

1200 - 1300 g de morcillo de ternera (xarrete) en una pieza
500 - 600 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo con piel, chafados
3 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de granos de pimienta negra
600 g de vino blanco
1200 g de agua
50 g de aceite de oliva
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
2 - 3 zanahorias en rodajas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1097.6 mg

Protein 42 g

Kalori 2008.4 kJ / 480 kcal

Yağ 19.6 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 14.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Galicia 24 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Alfiladas

3sa

Risotto de naranja con magret de pato

35 dk

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1sa 20 dk

Tarta en degradé

4sa

Wellington de cabrito

6sa 30 dk

Gin fizz con lima

10 dk

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50 dk

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1sa

Cordero con costra de hierbas y verduras asadas

5sa

Tostadas con ricotta y tomates asados

2sa 15 dk

Sopa Goulash de ternera

1sa 10 dk

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1sa