Xarrete asado

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 26sa

6 raciones

Malzemeler

1200 - 1300 g de morcillo de ternera (xarrete) en una pieza
500 - 600 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo con piel, chafados
3 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de granos de pimienta negra
600 g de vino blanco
1200 g de agua
50 g de aceite de oliva
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
2 - 3 zanahorias en rodajas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1097.6 mg

Protein 42 g

Kalori 2008.4 kJ / 480 kcal

Yağ 19.6 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 14.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Galicia 24 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

Brak ocen

Arroz con salmón y champiñones

30 min

Estofado de ternera con cerveza

2 godz.

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40 min

Cazuela de porotos con rabas y camarones

6 godz. 10 min

Caldo gallego de grelos

4 godz. 10 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 godz. 15 min

Curry de cerdo

20 min

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

18 godz. 30 min

Salsa de tomate

35 min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 min

Arepas

50 min