Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

Minigâteaux aux pommes sans gluten

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Compotée aux lardons

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Salade de radis, carottes et coriandre

Granité basilic

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

Sorbet courgette-citron