Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

5 portion

Malzemeler

2 c. à soupe de paprika fumé moulu
½ c. à thé piment séché en flocons
1 c. à thé d'estragon déshydraté
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé d'ail en poudre
1 c. à thé de sucre
995 g longe de porc (voir Conseil)
910 g de pommes de terre (i.e. Idaho), pelés, coupés en cubes (3 cm)
140 g de bouillon de légumes

140 g d'eau
85 g de lait entier
60 g de beurre non salé en cubes
de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à thé de sel selon le goût
85 g de roquette pour servir
20 - 25 de tomates cerises pour servir
de vinaigre balsamique pour arroser
de feuilles de persil frais haché, pour garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 600.8 mg

Protein 45.2 g

Kalori 2776.4 kJ / 663.6 kcal

Yağ 36.4 g

Lif 6.2 g

Doymuş Yağ 15.2 g

Karbonhidrat 38.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson à l'air - Sensor 9 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle

40 dk

Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)

1sa

Cosmopolitan Sans Alcool

45 dk

Mocktail au Citron et au Thym

Değerlendirme yok

Artichauts dans l'huile

1sa 40 dk

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20 dk

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

Değerlendirme yok

Fettucini aux champignons

40 dk

Mousse au chocolat et à la framboise

10 dk

Frittata en coupelles à la vapeur

45 dk

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1sa 40 dk

Lait condensé Café Dalgona

10 dk