Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 6sa 10 dk

12 pieces

Malzemeler

White Chocolate Cream Base

white chocolate small pieces or callets
5 oz
heavy whipping cream
9 oz

Raspberry Filling

fresh raspberries
10 ½ oz
10 ½ oz frozen raspberries
sugar
1 oz

Crackle

unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
raw sugar
2 ½ oz
all-purpose flour
3 oz

Choux Pastry

water
9 oz
unsalted butter in pieces
3 oz
sugar
2 ½ tsp
salt
½ tsp
all-purpose flour
5 oz
large eggs
4

White Chocolate Cream

mascarpone cold
9 oz

Assembly

confectioners sugar (isteğe bağlı) to dust

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 219.5 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 19.1 g

Karbonhidrat 35.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM7™ Manifesto 200 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed Chocolate Cake with Ganache

1sa 35 dk

Sangria

10 dk

Nectarine Tart with Frangipane

1sa

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 dk

Rainbow Fruit Tart

1sa 40 dk

Sweet Apple Dip

10 dk

Potato Gratin

1sa 10 dk

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 dk

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)

4sa 30 dk

Cardamom Hot Chocolate

20 dk

Meal Replacement Shake

5 dk

Apricot and Caramel Carrot Cake

3sa 10 dk