Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

4.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

La pâte à chou

300 g d'eau
160 g de beurre en morceaux
½ c. à café de sel
20 g de sucre en poudre
240 g de farine de blé
350 g d'œufs (environ 6 œufs moyens)

La crème à l'orange

140 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de zeste d'orange (environ 2 oranges)
1000 g de lait
100 g de fécule de maïs
4 œufs
4 jaunes d'œufs
2 c. à café d'extrait naturel de vanille

Le chocolat

500 g de chocolat noir en petits morceaux ou en callets

Le montage

50 g de sucre glace

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartes salées à la courge musquée

1sa 25 dk

Tablette de chocolat (Dubaï)

1sa 20 dk

Café Au Lait

Değerlendirme yok

Brunir des lanières de bœuf

Değerlendirme yok

Pad Thai

45 dk

Crème pâtissière japonaise

Değerlendirme yok

Les loukoums à la rose de la sorcière blanche

4sa 30 dk

Riz cantonais

30 dk

Dango mochi et sauce mitarashi

50 dk

Tarte aux amandes

1sa 30 dk

Gâteau au chocolat et au fudge

2sa

Tacos de porc, sauce à la bière

4sa 55 dk