Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 850 g d'aubergines, coupées en deux dans la longueur
- 1000 g d'eau
- le jus de 2 citrons jaunes
- 2 gousses d'ail
- 120 g de tahini
- 50 g d'huile d'olive
- sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1545 kJ / 373 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 29 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 min
Zaalouk d’aubergine
45 min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
1 Std.
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 Min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Poisson à la chermoula, couscous vert
45 min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50 min
Cachir de poulet aux olives
7h
Véritables falafels, sauce au tahini
24h 30 min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 Std. 5 Min
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2u. 20min
Zaalouk de chou-fleur
30 min