Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.1 35 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

850 g d'aubergines coupées en deux dans la longueur
1000 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
2 gousses d'ail
120 g de tahini
50 g d'huile d'olive
sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 1545 kJ / 373 kcal

Yağ 29 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Recettes orientales 100 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2sa 15 dk

Trempette de poivrons (muhammara)

1sa

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40 dk

Zaalouk d’aubergine

45 dk

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55 dk

Dip de poivron (Mouhamara)

1sa

Fatteh d’aubergines au yaourt

50 dk

Sauce au tahin

5 dk

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30 dk

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35 dk

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

2sa 20 dk

Houmous classique ou à la betterave

10 dk