Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.3 28 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

850 g d'aubergines coupées en deux dans la longueur
1000 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
2 gousses d'ail
120 g de tahini
50 g d'huile d'olive
sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 1545 kJ / 373 kcal

Yağ 29 g

Karbonhidrat 14 g

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