Cihazlar ve Aksesuarlar
Salade froide de concombre coréen spiralée
Hazırlık 10 dk
Toplam 25 dk
4 portion
Malzemeler
-
450 g de concombres anglais extrémités coupées pour s'adapter à la mangeoire (voir Conseil)
-
1 piment rouge frais Fresno, chipotle, épépinés, coupés grossièrement
-
5 g de coriandre fraîche feuilles seulement
-
2 gousses d'ail
-
30 g huile végétale
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1 c. à soupe de poudre de chili1 c. à soupe gochugaru Pâte de piment coréenne
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1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
½ c. à thé de sucre
-
2 c. à soupe de sauce de soja légère
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2 pincée de sel
-
graine de sésame blanc pour saupoudrer
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
494.9 mg
Protein
3 g
Kalori
484.3 kJ /
115.8 kcal
Yağ
8.5 g
Lif
3.4 g
Doymuş Yağ
1.1 g
Karbonhidrat
10.5 g
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