Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
TM6 TM5 TM31

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

5.0 ( 3 değerlendirme )

Malzemeler

Sour cream pastry

  • 300 g plain flour plus extra to dust
  • 1 tbsp caster sugar
  • ½ tsp sea salt
  • 225 g unsalted butter chilled and cut into cubes
  • 120 g sour cream

Filling

  • 2 apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
  • 150 g fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
  • 50 g caster sugar
  • 1 tbsp cornflour
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • 1 tbsp lemon juice

Assembly

  • 1 egg
  • 1 tbsp water
  • plain flour to dust
  • icing sugar to dust

Besin Değeri
şuna göre 1 piece
Kalori
400.9 kcal / 1677.6 kJ
Protein
5.2 g
Yağ
24.1 g
Karbonhidrat
42.5 g
Lif
2.4 g
Doymuş Yağ
14.7 g
Sodyum
124.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler