Cihazlar ve Aksesuarlar
Pain au levain
Hazırlık 5 dk
Toplam 8sa
6 parts
Malzemeler
-
350 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
25 g de levain biologique déshydraté
-
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
-
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
-
2 c. à café bombées de sel
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 part
Protein
11.5 g
Kalori
1277 kJ /
29 kcal
Yağ
1.3 g
Karbonhidrat
60.8 g
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