Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

Gâteau Bundt à la courge musquée et aux épices

• d'huile végétale pour graisser
• 225 g de courge butternut pelées, coupées en dés (½ in.)
• 170 g d'huile végétale
• 2 œufs de gros calibre
• 150 g de sucre
• 150 g de cassonade
• 1 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de cinq-épices en poudre
• 1 c. à thé de bicarbonate de soude
• 225 g de farine tout usage

Glace à l'érable

• 225 g de sucre à glacer
• 45 g sirop d'érable
• 30 g de lait entier
• 85 g de beurre non salé
• 1 pincée de sel