Τσουρέκι εκμέκ

Τσουρέκι εκμέκ

4.3 17 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

10 κομμάτια

Malzemeler

Βάση

βούτυρο
100 γρ.
τσουρέκι περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
7 φέτες

Σιρόπι

ζάχαρη
180 γρ.
νερό
260 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Κρέμα μαστίχας

ζάχαρη
140 γρ.
κόκκους μαχλέπι
½ κ.γλ.
κόκκους μαστίχας
½ κ.γλ.
γάλα
800 γρ.
κρόκους αβγών
4
εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
30 γρ.
βούτυρο
50 γρ.

Σαντιγί και ολοκλήρωση

ζάχαρη
50 γρ.
κόκκους μαστίχας
¼ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
600 γρ.
φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Sodyum 176.4 mg

Protein 8.2 g

Kalori 2751.3 kJ / 657.6 kcal

Yağ 40.4 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 24.2 g

Karbonhidrat 68.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3sa 15 dk

Κιμαδόπιτα

1sa

Τάρτα με μανιτάρια

45 dk

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1sa 5 dk

Μπράουνις με καραμέλα

1sa 20 dk

Πανετόνε με sherry

5sa 15 dk

Ψωμί για αθλητές

3sa 50 dk

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 dk

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30 dk

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1sa 50 dk

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20 dk

Πίτσα φρεσκολίνα

1sa 40 dk