Τσουρέκι εκμέκ

Τσουρέκι εκμέκ

4.3 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

10 κομμάτια

Malzemeler

Βάση

βούτυρο
100 γρ.
τσουρέκι περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
7 φέτες

Σιρόπι

ζάχαρη
180 γρ.
νερό
260 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Κρέμα μαστίχας

ζάχαρη
140 γρ.
κόκκους μαχλέπι
½ κ.γλ.
κόκκους μαστίχας
½ κ.γλ.
γάλα
800 γρ.
κρόκους αβγών
4
εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
30 γρ.
βούτυρο
50 γρ.

Σαντιγί και ολοκλήρωση

ζάχαρη
50 γρ.
κόκκους μαστίχας
¼ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
600 γρ.
φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Sodyum 176.4 mg

Protein 8.2 g

Kalori 2751.3 kJ / 657.6 kcal

Yağ 40.4 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 24.2 g

Karbonhidrat 68.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μπαβαρουάζ φράουλας

10sa

Λαχανοντολμάδες

24sa

Πρασόπιτα

2sa 30 dk

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2sa 20 dk

Πατάτες ογκρατέν

1sa 10 dk

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Değerlendirme yok

Ροζ σαλάτα

10 dk

Εκμέκ κανταΐφι

4sa 15 dk

Demo Ελλάδα

1sa

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24sa

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7sa

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24sa 15 dk