Baguetinas de cerveza (sin gluten)

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

3.8 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 14sa

3 unidades

Malzemeler

Fermento

45 g de harina de trigo sarraceno (isteğe bağlı) casera o certificada sin gluten
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
85 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas

Masa

330 g de cerveza certificada sin gluten (p. ej. Ambar, Estrella Galicia)
40 g de manteca de cerdo
1 sobre de levadura de panadería deshidratada (consultar lista FACE)
250 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
50 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
30 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
40 g de harina de teff certificada sin gluten
20 g de psyllium
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite para pincelar

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 14.87 g

Kalori 2715 kJ / 650 kcal

Yağ 17.68 g

Lif 5.23 g

Karbonhidrat 107.72 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina sin gluten 15 Tarif
Meksika

Cocina sin gluten 15 Tarif
İspanya

Sin gluten, sin límites 94 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de molde sin gluten

14sa

Hojaldre rápido (sin gluten)

1sa

Croquetas con harina casera (sin gluten)

5sa

Roscón de Reyes sin gluten

2sa 45 dk

Piadinas sin gluten

45 dk

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

8sa

Bizcocho genovés (sin gluten)

1sa 10 dk

Pan de huevo (sin gluten)

1sa 40 dk

Focaccia rústica sin gluten

2sa 40 dk

Pan de brioche sin gluten

2sa 50 dk

Pan exprés sin gluten

1sa

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2sa 50 dk