Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

3.3 4 değerlendirme

Hazırlık 3sa

Toplam 3sa

8 raciones

Malzemeler

Carré de cerdo a la parrilla

1 carré de cerdo (aprox. 8 costillas, 2-2,5 kg)
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
6 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida

Cebolla caramelizada y manzanas al vapor

700 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de manzanas (peladas, en cuartos y sin pepitas)
1 cucharadita de sal
30 g de caramelo líquido
1 pellizco de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 33.75 g

Kalori 3318 kJ / 794 kcal

Yağ 61.7 g

Lif 3.62 g

Karbonhidrat 25.64 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbacoa 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sabayón

15 dk

Aleta de ternera con salsa barbacoa

1sa

Rabillo de ternera al chimichurri

2sa

Risotto

30 dk

Ensalada de frutas con trigo y zanahoria

9sa

Áspic de rape, salmón y langostinos

8sa

Mousse de chocolate

30 dk

Bacalao a la veneciana con polenta

45 dk

Cuna de cordero rellena

1sa 40 dk

Lubina en papillote con crema de grelos

45 dk

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13sa

Tomate confitado con queso provolone

50 dk