Petto d'anatra all'aceto balsamico

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6 16 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 40 dk

2 porzioni

Malzemeler

Salsa all'aceto balsamico

20 g di scalogno
50 g di aceto balsamico
150 g di vino rosso
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
20 g zucchero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di burro
15 g di farina tipo 00

Petti d'anatra

2000 g di acqua
2 petti d'anatra senza pelle con la pelle e puliti (vedere consigli)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 43.9 g

Kalori 2314 kJ / 553 kcal

Yağ 34.8 g

Karbonhidrat 17.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Secondi di Carne 59 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cocktail ligure

10 Min

Gnocchi di castagne ai funghi

1 Std. 5 Min

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2 Std. 30 Min

Polenta bianca con carciofi

1 Std. 30 Min

Uova alla Benedict

45 Min

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 Min

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2 Std.

Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)

20 Min

Succo al mango, arancia e pepe di Cayenna

12 Min

Torta zucchine e pinoli

50 Min

Bevanda ai mirtilli

20 Min

Insalata russa allo yogurt

1 Std.