Petto d'anatra all'aceto balsamico

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6 16 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 40 dk

2 porzioni

Malzemeler

Salsa all'aceto balsamico

20 g di scalogno
50 g di aceto balsamico
150 g di vino rosso
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
20 g zucchero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di burro
15 g di farina tipo 00

Petti d'anatra

2000 g di acqua
2 petti d'anatra senza pelle con la pelle e puliti (vedere consigli)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 43.9 g

Kalori 2314 kJ / 553 kcal

Yağ 34.8 g

Karbonhidrat 17.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Secondi di Carne 59 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gnocchi di castagne ai funghi

1 Std. 5 Min

Torta salata a formaggio Brie

50 Min

Brisèe con broccoletti e bacon

1 Std. 30 Min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1 Std.

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1 Std. 10 Min

Gratin di baccalà e besciamella

1 Std.

Faraona al vino rosso

1 Std. 30 Min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1 Std. 55 Min

Succo al mango, arancia e pepe di Cayenna

12 Min

Catalana di pesce e verdure

1 Std. 30 Min

Insalata russa allo yogurt

1 Std.

Bevanda ai mirtilli

20 Min