Helado de leche con aroma de anís

Helado de leche con aroma de anís

3.0 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 7sa

8 raciones

Malzemeler

Helado de leche con aroma de anís

500 g de leche entera
75 g de leche en polvo entera
75 g de azúcar
75 g de goma

75 g de azúcar invertido
5 g de anís en grano
10 g de anís estrellado
250 g leche evaporada
75 g de nata (35% de grasa)

Bizcocho de chocolate especiado al vapor

4 claras de huevo
1 pellizco de sal
90 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de chocolate con leche
20 g de mantequilla
4 yemas de huevo
2 pellizcos de nuez moscada molida
500 g de agua (para el vapor)

Montaje

30 g de cereales de desayuno (trigo inflado)
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) rallado
½ cucharadita de sal en escamas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 18.03 g

Kalori 2195 kJ / 525 kcal

Yağ 28.38 g

Lif 2.2 g

Karbonhidrat 49.38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frío y natural 82 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema helada de naranja

9sa 20 dk

Sorbete de melón

5 dk

Sorbete de melocotón en zurracapote

1sa 45 dk

Helado de uvas al laurel

7sa

Sorbete de café exprés

5 dk

Sorbete de limón

8sa 30 dk

Crema de chocolate

2sa 10 dk

Fraisier

6sa 20 dk

Sirope de menta

15 dk

Helado de stracciatella

8sa 15 dk

Crema de caramelo

2sa 10 dk

Agua aromática

30 dk