Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

6 dientes de ajo
1 trozo jengibre fresco de aprox. 5 cm
100 g de zumo de naranja
70 g de miel de azahar
70 g salsa de soja
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimienta negra molida
3 ramitas de tomillo fresco
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios de 4x4 cm
10 ciruelas pasas sin hueso

Acompañamiento y decoración

1000 g de puré de patata
4 corazones de alcachofa frescos laminados
200 g de aceite para freír
1 - 2 naranjas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 30.45 g

Kalori 2714 kJ / 649 kcal

Yağ 38.95 g

Lif 8.23 g

Karbonhidrat 43.97 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Estofados 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Conejo con romesco y piñones

55 dk

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 dk

Salsa vizcaína

40 dk

Sopa de Navidad con galets rellenos

1sa 15 dk

Setas a la crema

20 dk

Albóndigas con setas

35 dk

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1sa 15 dk

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9sa

Conejo con mojo picón

20 dk

Conejo al curry con manzana

45 dk

Sopa de pollo y cebada con verduras

1sa 30 dk

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1sa